しめじのバター蒸し醤油風味
●材料（1人分）
しめじ
バター
醤油
●作り方
1.一口大にちぎったシメジを入れ蓋をする
2.頃合いをみてバターを入れる
3.又々、頃合いをみて醤油を入れる
4.良い香りがしてきたら蓋を押さえて鍋ごと振る
バターと醤油の香りが食欲をそそる。ビールが欲しくなる。エリンギ、マイタケなどでもＧｏｏｄ！
by voyager
記事管理：EV : 2004年03月25日 17:41
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