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とろとろお好み
●作り方
長いもぶつぶつ切り＋とろろ状半々にイカの塩胡椒炒めか醤油炒めをトッピング。ポン酢をつけて食べる。
ほんまは、桜海老やカツオ、青海苔をかけて ポン酢で食べると結構いいつまみになるんやけど ポン酢を忘れて、しかたないから辛目の味付けで レタス巻きにしたんやけど。。。 食べて貰ったお言葉は「これ何なん・・・(＠＠？)」
せやけど・・・ もう一品のきのこトッピングバージョンは、 結構いけたんでぇ～
by Hiranoさん[2001年のオフ会レポートより]
記事管理：EV : 2004年03月31日 16:02
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