タケノコチーズ

投稿者:ぺいつん (記入日時2004/04/27/19:48:09)
<調理法> オーブン
<調理時間> 10分未満
●材料(1人分)
水煮タケノコ 小半分
とろけるチーズ 一枚
ハーブソルト 少々
オリーブオイル 少々
●作り方
1.水煮したタケノコを小口切りする。
2.100スキを熱してオリーブ油をひき、軽くいためてハーブソルトを加える(チーズの塩味があるので、ごく控えめに)
3.とろけるチーズを小さくちぎり、炒めたタケノコの上にのせる。
4.もう一枚の100スキでカバーして、弱火で加熱して、チーズが溶けたらできあがり。
記事管理:EV : 2004年04月27日 23:04
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