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2004年12月29日
NEWディープのシーズニング
会員のSAMさんからシーズニングのレポートが届きましたので掲載します。
ご存知の通り元は従来品よりかなりシルバーが強いものでした。
コールマンやキャプテンスタッグなどの未シーズニングダッチに似ていますね。
一枚はシーズニング前、もうひとつは、一回洗浄後軽く乾かし、色が変わるまで火を入れ、冷めたのちオリーブオイルを全体に染み渡らせてから煙が出るまで焼いたのちの写真です。
当たり前といえば当たり前の写真ですが・・(^^;)
とりあえずシーズニングである程度雰囲気がでますね。
実はこの二つを組み合わせてコンボクッカーになるのでは！？
と期待を寄せていましたが、これは残念ながら適いませんでした。
組み合わせはピッタリなのですが、隙間が若干・・・実に惜しい！！
▲NEWディープシーズニング前
▲NEWディープシーズニング後
▲NEW100鍋シーズニング前
▲NEW100鍋シーズニング後
▲コンボクッカーにトライ？
投稿者 EV : 23:30 | コメント (0) | トラックバック
2004年12月25日
100スキディープの新種？
最近目撃＆購入報告が増えています新種と思われる100スキの情報です。
写真等をお寄せくださったのはHIDEBONさんとおじゃまむしさんです。ありがとうございます。
どうやらSeria 生活良品という100円ショップのオリジナル製品のようですが、微妙にダイソーの100スキとは違っていますねぇ。
▲旧ディープとの比較
▲真上から
▲タグです
▲たこ焼き用スキレット。アタッチメント式じゃないんですね(笑)
▲100鍋。ダイソーのとは違い、底が平らになっているそうです。
これらの画像を見て、思うところを少し・・・。
まず、色について「黒くないけど？」というカキコがBBSにありましたが、これは鉄の素材が持つ本来の色だと思うので、問題ないでしょう。以前の100スキの中には塗装してあったり、フッ素コーティングされたものもあり黒い色をしていたのだと思います。
シーズニング後、使い込んで行けば「ブラック100スキ」になると思われます。
あと、写真で見る限りでは、細かな部分の作りなどはきっちりしてるんじゃないでしょうか？バリもしっかり取れているように見えますし。
取っ手の形状も以前のような「とりあえずつけました感」じゃなく、全体のフォルムにマッチしているように見えます。
使用前の感想としては、「かなり良いかも」です。
余計なコーティングをしていないところなんかは、「商品開発担当者さん、あなた鉄鍋好きですね？」ナドと考えてしまいます(笑)
※注
この記事は写真から判断(想像？)できる範囲内で書いていますので、事実と違う部分があると思います。
是非このNEWディープをお持ちの方の使用感など、コメントをいただけたら嬉しいです。
投稿者 EV : 11:20 | コメント (27) | トラックバック
2004年12月18日
コーンブレッド
投稿者：陸っぱり主任 （記入日時2004/12/04/18:25:24）
＜調理法＞焼く
＜調理時間＞ 20分
■材料（4人分）
小麦粉1/2カップ
コーンフラワー１カップ
コーングリッツ1/2カップ（無かったら小麦粉で代用）
冷凍コーン1/2カップ
砂糖 1/4カップ
ベーキングパウダー小さじ4
塩 小さじ1
鶏卵２個
牛乳 1カップ
サラダ油 1/4カップ
■作り方
1.ボウルに小麦粉・コーンフラワー・コーングリッツ・砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れよく混ぜる。
2.1.に鶏卵・牛乳・サラダ油を入れ良く混ぜ合わせる。
3.100スキ２つを予熱しておく。
4.2.の生地に冷凍コーンを入れ軽く混ぜ合わせる。
5.一つにサラダ油（分量外）を敷きもう一つは弱火で予熱を続ける。
6.油を敷いた方に生地を流し込み弱火で生地の表面に気泡が沢山出来たら弱火で予熱しているもう一つの100スキにサラダ油（分量外）を敷きかぶせひっくり返す。
7.生地がもう一方に移ったことを確認し生地を焼いていた100スキを強火で予熱したのちかぶせる
8.１０分位焼いて出来上がり。
※メイプルシロップをかけたり、スープと一緒に食べると美味しい。
投稿者 EV : 12:35 | コメント (0) | トラックバック
2004年12月04日
サイトメンテナンスについて
この度、緊急メンテナンスを行ったため数日サイト閲覧が出来ない状態でした。
大変申し訳ございません。
未だ表示等に不具合がございますが、徐々に修正していく予定ですので、何卒ご容赦くださいませ。