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2006年02月24日
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投稿者 EV : 14:29 | コメント (1) | トラックバック
2006年02月19日
イタリア風ドイツテースト

投稿者:てつ [HOME] (記入日時2005/11/16/12:20:40)
<調理法> オーブン
<調理時間> 20分
■材料(1人分)
ひき肉100g・タマネギ1/4個・トマトソース・ジャガイモ1個・チーズ1枚。
■作り方
1.トマトソースを温める。
2.ジャガイモはスライスしてレンジで2分間チーン。(茹でたほうがいいかも)
3.塩胡椒をして、フォークで潰し、マッシュポテトに。
4.100スキで、ひき肉とタマネギ(みじんぎり)を炒めて、ちょっとだけ塩胡椒。
5.ひき肉の上にトマトソースを掛ける。(適当)
6.下の肉が隠れるようにマッシュポテトを乗せる。
7.チーズを上に。色見を考え、イタリアンパセリをパラパラ。回りにさらにトマトソースをかけてみた。
8.180℃のオーブンに100スキごと10分ほど焼いてみた。
投稿者 EV : 12:55 | コメント (2) | トラックバック
納豆入りお好み?焼き ピザ風
投稿者:ぱやや (記入日時2005/10/09/00:59:05)
<調理法> 焼く
<調理時間> 10分未満
■材料(1人分)
納豆2パック
小麦粉1/4カップ
卵1個
水(少々)
スライスチーズ
ケチャップ又はピザソース
油
■作り方
1、ボールに小麦粉、水(少々)、卵をを入れ、かき混ぜて生地を作る(納豆にたれが付いている場合はこれも入れる)
2、生地に納豆を入れ、かき混ぜる
3、100スキを2つ用意し熱する
4、片方の100スキに油を入れ、生地を流し込む
5、もう一つの100スキで蓋をし、両面から焼き上げる
6、生地に火が通ったら蓋を外し(再び加熱しておく)、チーズ、ケッチャップを入れる
7、加熱した100スキで蓋をしチーズを溶かして出来上がり