シシャモの洋風炒め

投稿者：さとちゃん （記入日時2005/11/18/00:28:58）
＜調理法＞ 焼く
＜調理時間＞ 10分未満
■材料（2人分）
ししゃも　適当
オリーブオイル
バジルペースト
粉チーズ
パセリ・バジル

■作り方
シシャモそのものが塩辛くなければ、意外といけます

100スキにオリーブオイルを熱します
シシャモを並べ、火の通ったあたりでバジルペーストを落とす
粉チーズを多めに振りかけまして火から下ろします
パセリ・バジルなどがあれば適宜振りかけます

香り高く、シシャモが白身魚でクセが無くっておいしい魚であることにに驚くと思いますよ！

写真がなくて済みません（美味しいと思わなかったので用意しませんでした）

記事管理：EV : 2006年05月31日 17:07

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