ぐりとぐらのカステラ♪
投稿者：tomo.. （記入日時2006/02/19/07:19:23）
＜調理法＞ オーブン
＜調理時間＞ 20分
■材料（4人分）
卵 2個（Lサイズ）
グラニュー糖 40g
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
生クリーム 大さじ１
■作り方
1.ボウルに卵を入れ溶きほぐし、グラニュー糖を加え混ぜる。
2.ボウルを湯煎にかけながら、ハンドミキサー（高速）でもったりと白っぽくなるまで泡立てる。
3.あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
4.人肌にあたためた生クリームを加え、なめらかに混ぜる。
5.１００スキ（直径11cm)に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
記事管理：EV : 2006年05月31日 17:16
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子供の頃、大好きだった本。
正確に言えば、妹が大好きだった本です。
+ + + + + + + + + + + +
料理することと... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2006年10月03日 00:57
コメント
このレシピで焼いてみました。
黄色いふわふわのカステラが出来上がり、
焼きたてを美味しくたべました。
子供の頃、ずっと食べたかったぐりとぐらのかすてら。
夢がかないました♪
すごいですね～。100スキ
投稿者 GRAPE : 2006年10月03日 01:00