えびのオイル炒め

投稿者:大 (記入日時2006/07/16/04:36:24)
<調理法> 炒める
<調理時間> 10分未満
■材料(2人分)
ムキえび
にんにく 2、3かけ
赤唐辛子 一本
オリーブ油
■作り方
1)200スキに、オリーブ油を1cm位いれて、薄切りにしたにんにくを、炒める。
2)赤唐辛子とムキえびを加えて、強火で炒め煮する。5分くら い。(長いとえびが硬くなる)
3)そのまま、食卓へ(グツグツしてて派手です。)
記事管理:EV : 2006年09月07日 14:16
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