お好み焼き

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投稿者:と駒 (記入日時2006/12/11/21:08:53)

<調理法> 焼く
<調理時間> 10分未満
■材料(1人分)
水50g
お好み焼き粉(小麦粉も可)50g
キャベツ1枚
ネギ、ショウガ、かつおぶし、サラダ油、醤油、ソース など 少々
■作り方
(1)お好み焼き粉と水をボウルに入れてよく混ぜます。
(2)そこに、千切りにしたキャベツ、小さく切ったその他の材料を、いれて、軽く混ぜます。
(3)暖めて油をしいた100スキに、(2)を適量入れて焼きます。
(4)程よく焼けたら、ひっくり返します。
(5)両面が焼けたら、お皿に盛り、醤油やソースなど、好きなもので味をつけて食べます。

☆ 作った感想
 鉄板で作るときのように、広がってしまわないので、ミニサイズのお好み焼きを作ることが出来ます。
 材料を多く入れると、厚焼きのお好み焼きになります。
 100スキいっぱいに広がってしまうので、ひっくり返すのは、少しやりにくいと思いました。

記事管理:EV : 2007年02月06日 00:00

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コメント

はじめまして、こんにちは。
c-winさんのHPから来ました。
以前から時折見ていましたが100円シップの魅力ってありますよね。僕がよく購入するものは「マグカップやガラス製品」が多いいのです。高価な品物より「手作り風」がよくてつい購入してしまいます。最近はトランクスやタオルなどと言った日常で使う商品を。僕の行く100円ショップは色とりどりのタオルやバスタオル、またはハンカチ程度のタオル?が売っています。普通タオルを購入するには安くても200円から良い物やブランドは数千円もします。でも、手作り風の色合いが気に入っています。ガラス製品は一輪さしが好きで色々な形のものをデスクに並べています。100円ショップってとにかくべんりですよね。こちら関東には沢山のショップがあり、もはやショッピングモールの一部にもなっています。

c-winさんのHPも休眠中らしく、あの手作り風が凄く好きですね。やはり完成されたものより、手作りの良さと思っています。マニアとして古い英国車を所有しています。これもあちら英国の伝統らしく完成された美より手作りの美を大切にしている国なのです。こう考えると金額や価値では言い表せられない感覚や美しさがあるようにも思っています。

これからも頑張ってください、またc-winさんのHPも活動開始するよう願っても祈ってもいます。

それでは、時折お邪魔しますのでよろしくお願いいたします。

投稿者 koizumi : 2007年02月11日 19:32

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